经典再现：酥爆炸蛋黄酥

老师讲解超详细的，操作很顺利，提前一晚熬馅，第二天起床烤蛋黄开酥，到午饭时间就烤好了。
唯一的缺憾是鸭蛋腌制不到位。心急吃不了翻砂蛋，美食还是需要时间慢慢酝酿的。

#下午茶#

2020-09-13