蒸蛋糕（戚风做法）6寸

#早餐•2020年9月13日# 再次记录蒸蛋糕。用南瓜泥代替水份，南瓜泥没有称重。蛋黄先加15克油搅拌均匀，再加南瓜泥，感觉蛋黄糊比较稀的时候再加面粉。因为忘记先烧开水，所以回缩了一部分，不过口感还行。下次要记得先烧开水！！

2020-09-13