巧克力冰淇淋（无蛋无冰渣、免搅拌、消耗淡奶油）Choco Ice Cream

用的德芙巧克力，没标注可可脂含量，所以对应减了一部分糖避免太甜。融化巧克力的时候不算太成功，感觉有点小疙瘩？但是不影响最后成品，味道非常棒。另外我有冰淇淋机，所以对手动搅拌是否冰渣没有什么参考性。

2020-09-13