牛奶红糖馒头

感觉馒头偏硬，口味一般，又硬又韧。方子水实在太多了，我用揉面机揉面，一发后面团超级粘手，加了很多面粉继续揉，导致馒头不软。一发前没有做成光滑不那么粘的面团，就会超级麻烦费时。
我还做了一款加菜脯的。加红糖芯的馒头蒸好后会有红糖汁，有点过甜，所以我又蒸了些不加红糖芯的馒头。#午餐•2020年9月11日# 愣是把早餐给做成了午餐哈哈

2020-09-11