duangduang的无油舒芙蕾松饼

#晚餐•2020年9月10日#
问题：还没出锅就塌了，是我最后关火后盖子还盖着吗？求大神指点。

感受：第一次做还算可以，不是特别好吃也不难吃。白糖用了红糖代替，一开始还怕打不发。
有枫糖浆或者酸奶就完美了，但是糖分超标了，sad。

2020-09-10