午餐•2020年9月9日

#午餐•2020年9月9日# 昨天调好的钵仔糕面糊较多，一锅蒸不了，留下来做实验。盖保鲜膜放冷藏，今早回温后再蒸。
水洒了一点，我自己好奇加了一些蝶豆花水，不够蓝。今早蒸的时候忘记撒蜜豆，但口味完全没问题，和昨天口感一样并没有变硬✌

（用乐葵的硅胶摸，都不用抹油了。完美！）

2020-09-09