蛋黄酥（超详细步骤，附红豆沙馅做法）

蛋黄酥配比完全按照作者的。
咸蛋黄烤箱预热5分钟，蛋黄撒白酒，烤箱175℃，烘烤5分钟。蛋黄酥，饼坯，刷蛋黄液（两个蛋黄，加点水调稀），撒黑芝麻，烤箱175℃，先烘烤5分钟，拿出，再刷第二遍蛋黄液。继续烘烤30分钟，结束后，烤箱改为热风，烘烤10分钟。

2020-09-07