阿狸2273 做过 😻色香诱人🐮奶香牛角包🥐 方子很好👍用的普通面粉,糖减了10克,水减了15克,和面机和面50分钟,发酵1小时。分团后水滴状揉的不到位,卷起来太宽,层级少,烤完看不到角了。烤箱上下火170度,13分钟内上色,上火调到145度,再烤12分钟出炉。口感不错,组织细腻 2020-09-06