栗子焖鸡￨汁浓味郁、软糯入味

拿出来一坨鸡肉结果发现是鸡丝，只好硬着头皮烧下去。结果发现还行😁
鸡丝的话，板栗就掰成两瓣，香菇也切得小小的，
焖20分钟是很关键的一步，揭开锅盖明显闻到栗子和香菇的香味儿了，
可能因为是鸡丝吧，很容易就熟了，吃起来很软很细腻！
美中不足是油稍稍放得有点多，装在盘子里盘底挺深一层油。
#午餐•2020年9月6日#

2020-09-06