厨师长教你：“茄角之恋”的家常做法，味道非常赞先收藏起来！

王刚老师的茄角之恋被我插足了第三者-土豆🥔！哈哈哈
家庭小灶把炸的步骤改成了煎也好吃。
泡冰水那个步骤真的很关键！成菜口感不软不硬略微脆嫩的那种，不会腻口。

2020-09-05