JoveJove 做过 零食💕 #零食💕# 这是我第一次做纯芝麻糖啊,糖的比例贼高的点心啊,不过可算开始消耗我现成的白芝麻了,在下厨房参考了很多小伙伴的食谱,但就是没找到有感觉的,而且好像大多数糖和芝麻的比例是1:1左右,又想不要那么甜,就研究着用一百克芝麻做实验,白糖和麦芽糖约七十克,再加了五克黄油,塑形不太好弄,还是糖少了,少量芝麻没裹住。但开心的是做出来的成品还是非常棒的,不会太甜,又特别的香,也不会粘牙,切好了都不会粘的。让我有信心有空再研究研究,希望塑好形。🥰💪#下午茶# 2020-09-05