美味花生小小酥

#早餐•2020年9月4日#按方子中写的用了全蛋液，后来看评论才知道应该用蛋黄液，因为家里有个破壳只剩蛋黄的 鸡蛋就一起用了，实际使用两个蛋黄、一个半蛋白，面团有点稀，烤时形有点扁了，不像老师的形状那么好看。首先烤了10分钟，颜色不够，内里微软；第二天回炉又烤了8分钟，上色金黄，口感酥脆，喜欢😍😍😍下次用纯蛋黄试。

2020-09-04