2020年09月03日

鱼处理好后，料酒、盐，生姜、葱爆腌3-4分钟，然后去掉里面的汁水，葱姜留下，防肚子里或底下，大火8分钟，焖2分钟。出锅，把蒸出来的汁水倒掉，码上葱，紫苏碎、小米椒、生姜片。油和酱油，油里面我放了花椒一起熬了一下，倒的时候用滤网去掉了。然后加酱油：2勺蒸鱼豉油里面我加了白胡椒粉、一勺蟹醋、半勺糖，三勺凉白开。（个人觉得不加太咸了）#晚餐•2020年9月3日#
Mark一下，电瓶车接娃的造型[捂脸][捂脸][捂脸]差距太大，自己都不敢认。回头率不知道有没有爆表。闺蜜说像杀手，好朋友说像qiang银行的。

2020-09-03