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宝石狸 做过

💃奶黄流心月饼——这是可以让你坐稳朋友圈厨霸位置的月饼🥮,没人点赞算我输👎

今年吴老吉给我的新任务
说外面的月饼太难吃了,要不就是齁甜,要不就是死贵。
这6个是上次做糯米糍剩下的奶黄馅做的。
总结一下
1.冻月饼千万记得底下垫一张油纸
(我这次忘记垫了,拿出来烤的时候,几乎底下都被我掰烂了但是烤完了也没漏😂真是吓死我了)
2.流心馅再冻旧一点,两小时还不太够,我包的时候还不够硬

其实做下来好像并没有看起来那么难
成品很香也不会过甜,非常谢谢楼主的方子,今年中秋可以自给自足了🤩

2020-09-03