早餐•2020年9月3日

#早餐•2020年9月3日#
🌿食材:
水，小米，南瓜，红枣，山药。
🌿步骤:
1.小米清洗干净浸泡10分钟左右，红枣开水浸泡下。
2.山药去皮切小段。
3.水滚开后下入小米煮一两分钟后加入红枣山药，顺时针不停搅拌。
4.山药煮得差不多的时候加入蒸熟的南瓜。压碎让其混匀。
5.稍微浓稠后改小火熬煮一会儿即可出锅。

🌸淘妈小叨叨:

🌻从下入小米开始计时20-25分钟即可。
山药与南瓜提前蒸熟也行。两者不蒸的话记得切小点。

🌻这个小米粥能健脾益胃，可以经常做给俩人吃。家里有小朋友记得不要用枸杞。大人的话可以用枸杞替代红枣。没有南瓜也可以用红薯替代。

🌻小米挑选小技巧:米粒大小一致，无杂色，🈚异味即可。

2020-09-03