2020年09月02日

岩烧乳酪
特别喜欢吃上面烤到焦黄的，
奶香浓郁的芝士岩烧乳酪，
外面卖十几块，真的有点不值，自己动手做起来。
其实不难哦！
1.锅中放入20g黄油加热到融化，
2.筛入20g低筋面粉，搅匀，
3.倒入160g牛奶，继续搅拌到有点粘稠
4.加入3片芝士片，15g的炼乳和10g的白砂糖，搅拌均匀，
5.均匀度涂抹在吐司上面，
6.烤箱180度烤15分钟
【海氏K5空气烤箱】上下火温度可以单独控制，所以烤出来的色泽还是非常均匀的。

2020-09-02