软欧包（专业配方）

终于做出来不是馒头了，庆祝一下，方子很棒，全麦面粉替换了百分之六十的高筋，糖油减半，没有揉出手套膜，但最后欧包冷了也不硬，第二天复烤一下外脆里软，还有丰富的馅料真的很好吃

2020-09-02