模具蛋糕

#早餐•2020年9月2日#儿子从昨天就一直说要吃蛋糕，今天早上六点多起床又开始念叨吃蛋糕。就马上做起来。用的这个方子，糖减了5g，加了点葡萄干，面上的是南瓜籽。做了十二个。我用的是上下火155度，放中层，25分钟，烤几分钟后盖上锡纸（我家烤箱上管温度高），所以面上没那么焦，倒是底部有一点点黑。下次可以再把温度调低2度。

2020-09-02