枣泥核桃蛋糕

用了两个6寸圆模，两个小纸杯。用了6个鸡蛋，140g粉，蛋黄里放了30g红糖，60g玉米油，30g蜂蜜，200g枣泥，110g生核桃碎，这是第二次做，味道很好。
       这次自制枣泥：把红枣去核放锅里煮了大概1个小时，取出放凉，我用手撕的红枣皮，最后把枣肉用擀面杖随意捣碎，放锅里炒了10多分钟收水，啥也没放，然后就可以使用了😊挺麻烦的，主要是皮难得剥。

2020-09-01