健康快手华夫饼（华夫机版，无泡打粉）

二刷，家里低筋面粉用完了，直接上的中筋面粉，蛋黄水油面粉混合那会有点怀疑人生，因为面粉都快成一坨一坨的了，面粉互相很粘，结果混了打发的蛋清后还不错，出来成品比较瓷实，刚出锅软软的，我还加了红枣和葡萄干碎，获得爸妈一致好评！
图片中是方子双倍的量，当时，要加上被试吃了五六小片～

2020-08-31