2020年08月31日

【鲜虾豆腐汤菜谱】
1、 虾掰好虾头（不要丢掉，洗干净），虾肉去壳开背去虾线，用料酒腌制5分钟，
2、 锅里放姜葱，虾头，小火爆香虾油，然后加入水烧开（有高汤更好），放盐调味好，
3、 放入切块的豆腐，中火盖着盖子慢炖8分钟，然后放入虾肉煮约不到1分钟即可！

2020-08-31