脆皮老式鸡蛋糕

记录：
- 没有脆皮、每个面糊量太少
- 蛋液打发得不够到位，导致后面搅拌时消泡严重，不足12个
- 糖用了方子里一半的量，另加了两勺蜂蜜

2020-08-31