岁月静好只如初见 做过 纯手工零添加超好吃的自制五仁馅 方子非常好,都是跟着方子做的,馅和皮的状态也符合老师说的,就是馅剩了100克50克模具做了19个,等待回油后的状态,感觉葡萄干,蔓越莓干放多了,果仁吃着不香,可能是放的玉米油,下次用花生油试试,而且压模时粘的厉害,希望老师指教 2020-08-30