2020年08月30日

“冰博克”译自德语的Eisbock，冰博克牛奶就是通过冰馏提纯得到的高浓度牛奶
高浓度的牛奶和咖啡的碰撞
让咖啡更加醇厚浓烈

☕
把提早一天冰冻的牛奶拿出来，剪一个小口
接下来，就交给时间来提炼了
把提炼好的牛奶直接放咖啡机
取12g咖啡粉，萃取28ml的咖啡

一杯冰冰凉凉的冰博克就完成了❤️

2020-08-30