晚餐•2020年8月29日

生活要充满仪式感！一个人的时候，也要好好爱自己！

今天做了好吃的咖喱鸡肉饭，汤汁浓郁，每一粒米饭都裹满了汤汁，好吃到舔盘！

前些天朋友带给我一盒怀石咖喱块，知道家里有宝宝，瑶瑶不能吃辣，特意给的原味，说宝宝也能吃！这可把瑶瑶高兴坏了，今天就吵着要吃咖喱饭！

去市场买了两个鸡腿，准备了圆葱胡萝卜土豆，
鸡腿加盐、料酒，再研磨一点黑胡椒碎，拌匀腌制20分钟。

洋葱切条，土豆胡萝卜去皮切块。用黄油替代植物油，这样味道更加香醇！

洋葱胡萝卜土豆炒至半熟之后加入鸡腿肉翻炒至变色，加入没过食材的清水，再掰两块怀石咖喱放入锅中，告诉你一个能让咖喱汤汁浓郁的小秘密呀，就是加牛奶，牛奶和水1:1，或者少加一点也行，这样做出来的咖喱饭超级好吃！

煮至咖喱变得浓稠就可以了，盘中放一份米饭，淋上咖喱鸡肉！就可以开动啦！
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#晚餐•2020年8月29日#  #咖喱咖喱咖喱🍛#

2020-08-29