宁夏家常清炖羊肉

#晚餐•2020年8月29日#
超级好喝的羊肉汤，喝的一干二净！两个小时肉软烂刚好。前半小时下泡过的粉条，和萝卜，盐。今天大胆如方子说，不用焯水，不用放花椒大料。就只放了姜和葱，终于找到自己最爱的清汤味了！！感恩方子！！（买了150元羊前腿，卖主特别贴心剔了肉有1/3，我炖了1/3，还有1/3可以下次吃。三口之家刚刚好。太好了，这么简单学会一道硬菜）

2020-08-29