leeselina99 做过 彩虹渐变蛋黄酥(无需揉出膜) 做得不算成功,我是用用安佳黄油的,然后油酥吧”部分,用配方中等量的黄油会很干很干,推了两个面团都爆开了,太干不好推,后来又加多黄油量没那么干就容易推开,可是还是有部分爆皮了,所以成品只有十四个,分层不太好,下次再试试 2020-08-29