2020年08月26日

肉龙比包子省事儿，加了胡萝卜更好吃，面是用的麦芯粉，加了一丢丢低粉，水刻意少放了点，多揉了两次，面团果然细腻白皙，蒸出来的型也挺拔。
这次肉馅疑似错放了醋，在网上查了一堆补救办法，加了点砂糖，又加小苏打，又加胡椒粉，不知道如何是好，最后熟了竟然一点醋味都没有，可能压根就没放错吧？#晚餐•2020年8月26日#

2020-08-26