6寸原味戚风蛋糕

10L迷你小烤箱做的
6寸戚风蛋糕模
因为烤箱小，所以材料都按照6寸配方减为2/3
烤出成品如图，扁扁的一个
表面有裂纹，这样有没有问题？
倒扣放凉脱模，看起来好像跟教程的差不多？

2020-08-26