小J厨娘 做过 老上海鸡蛋饼~ 你们还记得味道嘛 水分还可以少点,还可以薄一点。一米饭勺的面粉都嫌太多了。不加盐,只放甜面酱咸度味道正好。 在煎蛋这面喷点油,煎出来的蛋更香。#早餐•2020年8月25日# 2020-08-25