孜然鸡脆骨

娃儿的最爱，味道120分。鸡脆骨用平底煎锅炒出来很多油，先盛起来。再加土豆丁煎到熟，两面有焦黄色就盛出来，接着放洋葱丁炒出水份，然后把鸡脆骨土豆丁都放进去，加生抽炒入味，放入事先准备好的撒料:椒盐粉，孜然粉，辣椒粉，粗孜然，混合后翻炒，最后再根据自己单位口味加盐调味，撒上白芝麻，齐活。从洗土豆开始算，一共花25分钟出锅。也算快手了。#晚餐•2020年8月24日#

2020-08-24