自制细腻红豆沙

按着大神菜谱做的，三样食材：水、红豆、白糖。
1.红豆没事先泡，直接高压锅压了30分钟，也挺烂糊的。
2.用肉馅机/辅食机/料理机打了1分钟，成红豆泥。
3.红豆泥中加入白糖，均匀搅拌。
4.小火翻炒，至水少出沙。
成品味道特别棒，如果不是想做豆沙馅儿，第二步红豆泥就超级好吃，可以拌酸奶、沙冰等。

2020-08-24