栗子泥&栗子奶油

睡不着，凌晨起来炒栗子泥的也就我了叭。。
昨天煮的板栗吃不完，晚上和妈妈边聊天边用勺柄抠出来了，加水微波炉打热后，导入料理机(我没有料理机用的豆浆机)，
➕牛奶，打成细腻的泥状(我的板栗不是很多，没到水位线只打到一部分，还有一部分是块状，想着丰富口感也就没打了)，倒入不粘锅，
➕2勺脱脂奶粉➕一点点奶油➕一点黄油，
不停搅拌防噗锅，水分蒸发的差不多，栗子泥变干就收手(状态是奶油质地那样，偏湿的，想着方便做盒子蛋糕)，我真是有恒心！熬夜冠军

2020-08-24