原味古早蛋糕

很绵软很好的方子
加了好几滴新鲜柠檬汁
为了让蛋糕没有什么异味
不过第一次尝试水浴法
用的模具底部是活动的
所以在外层特别再加了层锡纸防水
可是锡纸防水效果不佳
最终出炉发现还是有水进去了
不过没有太影响口感吧
因为家人也都很爱吃
不过相信下次再次尝试的话一定注意底下放一个不会渗水的模具
希望口感更佳
对于喜好松软口感的这个方子很是推荐

2020-08-23