黑全麦波兰种吐司，这么柔软简直怀疑你是个假全麦！

方子真的超棒，第一次做全麦吐司本来很忐忑，没想到居然这么成功，果然是柔软到让人怀疑！为了践行少油少糖的健康用了23g红糖，酵母1.5g用于波兰种，1.5g用于主面团，揉面时预留10g水，完全没有翻车危险，方子赞一个！

2020-08-23