蒜蓉烤生蚝【8月北鼎烤箱食谱】

好久没做过蛋黄酥了 刚好遇到豆沙打折买了几包 有点混酥和爆开 顺南的豆沙太油了[笑哭R]方子分享出来供大家参考，20个的量，酥皮：中粉207g  猪油60g 糖40g 水107g 油酥：低粉180g 猪油90g  豆沙25g每个 上下180度 30分钟就可以吃到美味的蛋黄酥了[色色R][害羞R]

2020-08-23