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晚餐•2020年8月21日

超市买的现成绿豆凉粉一斤  切成细条
 
黄瓜切丝   小米椒切小段   小葱和蒜切碎  铺在大碗里

上面放上一点辣椒粉 白芝麻  椒盐粉

小碗调汁:生抽  蚝油 味极鲜  藤麻油 香油  鸡精 (可以加点白糖  我没有了  就没放)

起锅烧油:加几粒花椒或者一叶大料,烧热后关火  浇在铺好的食材上 (重点浇在蒜末 辣椒粉  椒盐粉 白芝麻上)

将调好的汁浇进去  



#晚餐•2020年8月21日# # #凉拌凉粉#

2020-08-21