金钻吐司（巧克力蛋糕吐司）

谢谢楼主，参考了做法

记录下个人用量：
底部面团250克，7个蛋（6个大，1个小），100克低粉，牛奶85，5克可可粉，40植物油，78克糖，2滴白醋，2克盐

180度上下火，13分钟上面凝固划一刀，大约烤了40分钟。确认是不是烤好，我是用牙签插下拔出，看是不是有糊，是否很湿。

因为烤箱里边还有两个水立方，所以时间长了点，需要热量多，正常的话，上下火175，37分钟左右就可以，要学会观察和判断。  

2020-08-21