奶香浓郁的芝士烤牛奶🔥『超详细视频教程』

头天煮好的芝士牛奶面糊，比方子多放了大概二十克白糖。放在小方饭盒定型，冷藏了一天，切出来很成型，懒得去找刷子，就用小勺子舀点蛋黄涂表面，知道烤箱温度偏低，就调到了225度，烤十五分钟还没动静， 就调成热风烤，加了两次五分钟，终于鼓包，然后看到了期待已久的“焦糖色"，制作起来最麻烦的是搅面糊那一步，也算是制作简单了，虽然作者写方子辛苦，但不是我喜欢的口味，估计下次不会再做了#下午茶#

2020-08-19