21赞

松下 | “烤”就生活,一“蒸”高下

又一道开发厨艺的菜,很鲜很美味!
⭐️⭐️准备食材:
🌸基围虾适量
🌸粉丝适量
🌸蒜和小米椒适量
🌸生抽,蚝油,料酒,白糖各1勺,盐半勺

⭐️⭐️步骤:
1、基围虾洗净,去头,开背,取出虾线,用刀背轻轻敲打开背后的虾肉。
2、粉丝用热水泡软。
3、泡软后的粉丝铺在花瓣盘中,将开背好的虾依次摆上去,摆成花的形状。
4、小奶锅中倒入适量油,油热之后将准备好的蒜蓉小米椒倒入锅中,然后依次加入生抽,蚝油,料酒,白糖,盐翻炒出香味,关火淋到基围虾上。
5、松下JK180多功能蒸烤箱选择蒸汽炖模式,蒸5分钟,焖2分钟。
6、取出蒸好的蒜蓉粉丝虾,撒上葱花小米椒,另起锅倒入适量油,油热之后淋到葱花上就完成啦。

2020-08-17