2020年08月17日

今天教大家用小美做简单易做的白切鸡，只需将鸡清洗干净，头部切掉，塞入四片姜和三根葱，然后将鸡的表面抹上盐，将头部的口插到刀头上，倒入1量杯盖料酒（约100g），如果是大点的鸡腿部会突出来可以将量杯盖拿下来直接扣一个碗在上面即可，25分钟/veroma/反转小勺即可（小一点的鸡可以设置20分钟）酱汁是麻油、生抽、蚝油、蒸鱼豉油、糖、蒜末、香菜、葱花还有一点陈醋调和成的，大家也可以按照自己喜欢的口味调，淋上酱汁白切鸡就完成啦，也可以蘸着吃哈。详细食谱图解在食谱区已更新😉

2020-08-17