外酥里糯，香酥烤年糕

90g糯米粉，90g牛奶，20g橄榄葵花子油，1g泡打粉，10g糖，一次倒烤盘薄薄一层，一次兑了一半粘米粉，用马芬杯烤的，170度30分钟的效果。比较后觉得纯糯米粉薄薄一层的更好吃。

2020-08-17