四主的烟火气
做过
干煎虾拌芦笋
存货放久了,我自己都忘记怎么做了。这大概也是我一直想坚持每天写点什么的原因吧。写下来也是方便自己找。当然我也想着把目录做好,只是这拖延症怎么都治不好。
Sainsbury’ taste different的易剥皮大虾,是我最近半年唯一买的虾。皮薄容易剥皮,孩子自己也能搞定。重点做油爆虾、干锅虾、沸腾虾都很好吃。
少许油先将芦笋煎熟。
取出芦笋放入稍微用盐腌制过的虾。两面各煎一分半左右,就是煎到表皮泛白变黄即可。倒入芦笋,加少许酱油搅拌均用即可。#午餐•2020年8月17日# #微信公众号:家有四主#
2020-08-17