松下 | “烤”就生活，一“蒸”高下

大家都知道，经常吃粗粮不仅可以解决饱腹而且粗粮里独有的纤维可以排除身体内长期存留下的垃圾，从而预防很多疾病的发生，达到减肥瘦身的作用。

但对于没有做饭经验的小白和比较忙没时间吃早餐的上班族减肥人来说做出既美味快手还能起到减肥瘦身得早餐是一件很难得事情。不用担心，今天我就推荐款我平时10分钟就能搞定的简单快手的粗粮早餐～红薯芝麻饼。


食材：

紫薯：360g

玉米淀粉：60g

白砂糖：26g

熟白芝麻：少量

纯牛奶：50g

做法：

1：所有食材准备好，紫薯洗净去皮切块放入碗中备用。


2：锅内倒入适量水，放入蒸俾和切好的紫薯盖上锅盖大火煮开后转小火蒸10分钟。


3：蒸好的紫薯用勺子压成紫薯泥备用。



4：碗中倒入60克玉米淀粉和26g白砂糖倒入弄好的紫薯泥内备用。


5：碗中放入50g的纯牛奶，手把玉米淀粉白砂糖和紫薯泥搅拌融合后一边后用手一边倒入准备好的牛奶，一边用手和面，至道揉成光滑的面团。


6：碗中倒入少量的熟白芝麻烤箱150度预热10分钟备用。


7：取一个60g左右揉好的紫薯面团用掌心搓圆后放入准备好的芝麻内让紫薯球粘一层熟白芝麻。


8：粘好的紫薯球用掌心压扁后在粘上一层熟芝麻，烤箱提前预热150度预热10分钟备用。


9：弄好的紫薯饼生呸放入预热好的烤150，度烤至25分钟即可。


小贴士：


1：家里没有紫薯的的可以换成其他自己喜欢吃的粗粮。

2：每个烤箱的温度不同，可以根据自家的烤箱温度酌情调整烤制温度和时间。

3：喜欢吃干果或者燕麦的可以在揉面的时候加进去揉成面团即可。

4：我是直接买的熟芝麻，如果家里有生的芝麻要提前把芝麻炒熟。

5：家里没有烤箱的可以用蒸锅蒸10分钟即可。

6：家里没有玉米面粉的可以用普通面粉或者糯米粉代替，不过个人觉得用糯米粉代替玉米粉口感会好点#松下 | “烤”就生活，一“蒸”高下#

2020-08-16