法餐里爆红的奶酪舒芙蕾，到底有多好吃？【咸口】不是甜点哦！

今天晚饭又做了一次🤗这次我尝试了蘑菇（鸡腿菇）+葱花，因为比较重口味，除了香草盐还加了一点盐。味道真的很棒很棒！终于做出了脆脆的那种感觉！😁😁
这个配方用我家六寸米饭碟可以做三个，一家三口吃刚好👌
自己总结了一下上次不是很成功的原因：
1.白酱浓稠后没有熬够五分钟（因为当时有点着急）
2.白酱太热，导致鸡蛋结块儿。
3.容器底下没有抹黄油。
希望帮到其他想做的小伙伴。

噢，对，在熬完白酱后盛了一点在碗里，在里面加了点红糖吃，真的不要太好吃，我可以说这是小创意吗？#晚餐•2020年8月16日#

2020-08-16