这个生巧克力的方子，简单简单最简单

记录：
- 巧克力切得越小块越好，这样融化得快
- 成品粘稠程度不完美，原因可能
1. 没淡奶油，用了Mascarpone cheese代替了，想着都是奶制品应该都一样
2. 中间搅拌时一度以为太稠了，还加了牛奶
- 虽然成品不完美，但是总归是巧克力还是很好吃的，哈哈哈哈，口感像“冰山熔岩”！！！

2020-08-15