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吃货与猫 做过

2020年08月15日

#晚餐•2020年8月15日# 晚餐香煎嫩豆腐

【食材准备】豆腐半大块,蚝油半勺,酱油1勺半,老抽一点点,白砂糖四分之一片,清水适量
做法步骤
豆腐用清水洗净,切成正方形块
平底锅内倒入适量的油,大火烧热,转中火
然后放入豆腐块,煎啊煎煎至两面金黄
所有都煎好放入大火中倒入半勺蚝油,一勺半酱油,少许白糖,一丢丢老抽,放入适量清水,不要没过豆腐
直接全程大火,收汁收到这样就差不多了(图二就可以)

2020-08-15