2020年08月15日

水一碗或者牛奶一包，任选一样，加热四十度，水是温温的，加两勺白糖和酵母5至10克融化，加面粉筷子搅拌没有水揉至三光就盖好等到发酵两倍大，
格子刷油，馒头做好胚子，放到格子上盖好再次发现二十分钟，冷水开大火蒸胚子，大火五分钟，再中小火二十分钟就可以了，馒头胚子小时间可以少五分钟

2020-08-15