桃依衣家
做过
松下 | “烤”就生活,一“蒸”高下
最爱吃剁椒鱼头了#午餐•2020年8月15日#
下班去菜场买了个包头鱼
鱼头做剁椒鱼头
鱼身放冰箱下次拿来红烧
有了松下JK180蒸烤箱
去厨房的次数都多了
每天做各种好吃的
鱼头洗干净
沥干水分均匀的抹盐
倒入生抽料酒
放入大蒜姜片腌制20分钟
将小米椒和剁椒的分别放在鱼头上
盘子放入蒸烤箱的底部就可以了
水箱一定要加满水
选择电脑烹饪1是蒸鱼模式
根据鱼头选择克数
设置好时间
大概18分钟左右就做好了!
取出做好的鱼头倒掉一半蒸出的汁水
淋上蒸鱼豉油,撒上葱花。
不粘锅里倒入适量油烧热
淋上去就可以了
2020-08-15