伯爵红茶奶冻

250g牛奶，48g淡奶油，8g红茶，15g糖，5g吉利丁粉，加吉利丁粉以后搅拌均匀我还过筛了，有一些没有完全溶解的颗粒清除掉了，成品比较光滑。清清爽爽的，我很喜欢茶味，感觉奶油再多就腻啦。很好吃，感谢作者的方子！Q弹，戳一下duang 的感觉。

2020-08-15